極上 黒松剣菱 (超特撰)1800ml瓶[箱付]「兵庫県:剣菱酒造」 [70304/梱包数値:120]

極上 黒松剣菱 (超特撰)1800ml瓶[箱付]「兵庫県:剣菱酒造」 [70304/梱包数値:120]

販売価格: 3,380(税込)

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商品詳細

極上 黒松 剣菱 (超特撰)1800ml瓶

アルコール分  16.8
仕込み  山廃仕込み(低温自然発酵)
本醸造酒  辛口
使用原料米  酒母・麹米・掛け米 
     ともに山田錦・愛山
酒造好適米、兵庫山田錦などをふんだんに使い、熟成・貯蔵した爛映えのする酒です。
 藏元オススメの飲み方は、ぬる燗(40°位)で (家庭でも手軽に晩酌出来る酒)また冷や、ロックでもおいしく頂けます。
 この酒は、最低でも1年以上貯蔵タンクで熟成されたもので、味の奥行きと、のどごしの良さが特徴です。
 また使用されている酒造好適米の中で「愛山」は「山田錦」よりも栽培の難しい酒米です。この「愛山」はここ最近、十四代などでも使用されるようになりましたが、オリジナルの種子は剣菱のものだそうです。
[産直兵庫県]